11.99 USD
كتاب يبحث في الاخلاق والقيم النبيلة التي ينبغي ان يتحلى بها المدير العام للمنشأة الغذائية ، ضوابط بناء المنشأة ، وتجهيزاتها ، الضوابط الصحية والفنية للمواد الخام .المستخدمة ، والضوابط الفنية في انتاج الاغذية وغير ذلك
🚚 التوصيل المتوقع: 3-8 أيام عمل.
| الوزن | 0.6 كيلوجرام |
|---|---|
| نوع الغلاف | |
| الترقيم الدولي | 9782745171153 |
| عدد الصفحات | 192 |
| نوع الورق | أبيض |
| الناشر | |
| سلسلة | |
| المقاس | 15*22 |
| الكاتب |
